沃奇爾牌消毒粉是一種新型活性氧消毒劑,其主要成分是單過硫酸氫鉀復(fù)合鹽,它是由單過硫酸氫鉀與硫酸氫鉀、硫酸鉀結(jié)合成的復(fù)合鹽,分子式為2KHSO5·KHSO4·K2SO4,分子量為614.7。其物理性能如下:
過硫酸氫鉀(KHSO5) 24.0%-28.0%
性狀 白色粉末狀固體
氣味 無刺激性氣體
溶解性 易溶于水
密度 0.75-0.85
活性 強氧化性過氧化物,細胞壁、細胞質(zhì)、
細胞核三重破壞殺滅作用
穩(wěn)定性 常溫貯存24個月
消毒粉殺菌原理
從分子結(jié)構(gòu)看,過硫酸氫鉀分子與過氧乙酸極其相似,過氧鍵分別與硫原子、碳原子連接,但是過硫酸氫鉀是無機物,其消毒有效成份是單過硫酸氫根離子(SO5H-),其穩(wěn)定性要好于過氧乙酸。
從分子結(jié)構(gòu)看,過硫酸氫鉀應(yīng)該是中性鹽,其水溶液的酸性是由于復(fù)合鹽中硫酸氫鉀溶解產(chǎn)生氫離子造成的。但是過硫酸氫鉀在酸性條件下穩(wěn)定性要遠好于中性條件,在堿性條件下則會快速分解。其對微生物的殺滅機理可以解釋為:
一是氧化作用,過硫酸氫鉀在水溶液條件下,釋放出新生態(tài)氧,直接對微生物細胞壁蛋白進行氧化反應(yīng)。
二是釋放出自由羥基,干擾微生物的酶系統(tǒng),迅速導(dǎo)致微生物蛋白分子失去活性。研究表明,過硫酸氫鉀在作用于小分子有機物時,例如較長鏈的醛、胺類有機物,促進反應(yīng)發(fā)生的是自由羥基。
三是復(fù)配的制劑中含有少量的氯化鈉和活性劑、穩(wěn)定劑,在水溶液中過硫酸氫鉀能夠把氯離子氧化成氯氣從而產(chǎn)生低濃度的次氯酸,氧化和氯化同時發(fā)生,能起到良好的消毒作用。